Tipos de balança ideais para o seu comércio
A Toledo do Brasil fabrica diversos tipos de balança e oferece uma série de modelos voltados para o setor varejista.
No dia a dia de um açougue, hortifrúti ou padaria, as balanças são indispensáveis.
Conheça as principais alternativas neste artigo. Boa leitura!
A legislação por trás dos tipos de balança
O uso de balanças em estabelecimentos varejistas é norteado por algumas normas, como a lei de regulamentação para balanças. É importante segui-las, pois buscam proteger o consumidor contra produtos que não estão de acordo com as exigências técnicas.
A principal norma é a Portaria 236/94, que estabelece que a balança com finalidade comercial precisa ser submetida à aprovação do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (INMETRO).
Além disso, a lei regulamenta a obrigatoriedade de algumas informações na etiqueta, como:
- descrição do produto;
- ingredientes usados na fabricação;
- tabela nutricional;
- tara da embalagem;
- data de validade;
- data da pesagem;
- preço por unidade de peso;
- preço a pagar;
- glaciados e drenados.
Tipos de balança para o varejo produzidas pela Toledo do Brasil:
Na Toledo do Brasil você encontra os principais tipos de balança que seguem a lei e contam com aplicações específicas para o comércio. Saiba mais sobre cada uma:
1. Balança etiquetadora
Esse é o tipo de balança mais encontrada no varejo, especialmente em setores de frios, peixarias, açougues, padarias e hortifrútis.
A balança etiquetadora realiza a pesagem do produto e a impressão da etiqueta com as informações cadastradas na memória do equipamento.
Ela também tem uma função importante no processo de vendas, imprimindo o código de barras que será usado para identificação nos caixas.
Na Toledo do Brasil você encontra os seguintes modelos:
Prix 4 Due;
Prix 4 Uno;
Prix 5 Plus;
Prix 6.
Prix 6i.
2. Balança pesadora
O objetivo da balança pesadora é apenas fornecer o peso da mercadoria. Ela pode ser muito utilizada em padarias, para conferir as gramaturas das receitas e pesar os ingredientes usados na fabricação de pães e bolos, por exemplo.
3. Balança computadora
Esse tipo de balança realiza uma gestão mais automatizada quando acompanhada de um equipamento de saída, como uma CPU. É indicada especialmente para pequenos varejos, como mercados, padarias, lojas de conveniência, quitandas, feiras livres e estabelecimentos de comida por quilo.
Os principais modelos disponíveis na Toledo do Brasil são:
Além dessas opções, ainda existem outros tipos de balança disponíveis. Entre em contato com a Toledo do Brasil e fale com nossa equipe de especialistas para saber mais sobre esses e outros modelos e adquira a melhor balança para otimizar o seu trabalho.
Fotografia: Carol Garcia / GOVBA @ibametro
